Онлайн-акція започаткована чиновниками Міністерства культури та присвячена 15-й річниці ратифікації Україною Конвенції про охорону нематеріальної культурної спадщини, яку прийняли держави-члени ЮНЕСКО у 2003 році.
Ініціатори пропонують викласти фото української нематеріальної спадщини та додати хештеги в публікаціях #НематеріальнаСпадщинаУкраїни #НеБорщемЄдиним.
До речі, у реєстрі ЮНЕСКО, крім саме борщу, лише чотири українські позиції: петриківський розпис, косівська мальована кераміка, кримськотатарський орнамент “орьнек” і козацькі пісні Дніпропетровщини.
А ось у національному списку нематеріальної спадщини 62 пункти, серед яких – досягнення й харківського регіону: глиняна забавка «Валківський свищик», приготування сахновщинського короваю, традиційне харківське коцарство. Це виготовлення особливих килимів із ворсом до 10 сантиметрів. Так з’явилося і прізвище, і назва вулиці.